Les Calèches Briéronnes
La carte



Salade Brièronne : salade verte, Langouille (langue de porc mélangées au poivre, fumée et cuites), pomme de terre et tomate.

Salade cocktail : salade verte, saumon fumé, segments de pamplemouse, avocat et sauce cocktail.

Salade Curé : salade, jambon cru, tomates, toasts de Curé Nantais.

Pièce de boucher, andouillette de Troyes ou boudin noir accompagnés de frites, salade, légumes.

Burger Maison.

Galette intégrale: steak haché, oeuf, fromage et compotée de tomates.

Galette végétarienne: Oeuf, fromage, poireaux à la crème, oignons et champignons.

Galette Berrifruit: fromage de chèvre, confiture de fruits rouges, salade et noix.

Galette Timadeuc: Trappe de Timadeuc (lait de vache), lardons, oignons, crème, champignons de Paris et pomme de terre.

Et toutes les galettes classiques: oeuf, jambon, fromage ...
Moules de Pénestin et frites en saison.

Caramelidoux: caramel maison au beurre et à la fleur de sel de Guérande, glace vanille, chantilly.

Crêpe façon crumble: pommes cuites, crumble et glace vanille.

Crêpe domino: chocolat chaud, beurre, noix de coco râpée et chantilly.

et toutes les galettes classiques: oeuf, jambon, fromage ...

Glaces artisanales, en boules ou coupes classiques: Banana split, Liegois, Colonel ou bien
Nouguette : glace nougat, vanille, coulis de fruits rouges et chantilly

Fraîcheur: sorbet pomme cidrée, fraise, cerise et chantilly.

Nous avons également un menu

Entrée / Plat / Café ou Plat / Dessert / Café à 12,90€
ou
Entrée / Plat / Dessert / Café à 15,60€

Menu enfant à 7,90€


 Crêperie de Breca 44410 Saint-Lyphard Lieu Dit Bréca - 02.40.91.33.24 - siret 450 795 653 00010